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钦州市钦南区是著名的“中国大蚝之乡”。钦南大蚝，素有“海底牛奶”之称，被列为全国农产品地理标志。2018年钦南大蚝养殖面积14.8万亩，产量27.6万吨，大蚝综合产值28亿元。钦南大蚝养殖面积、产量、苗种生产在华南地区均排名第一位，种苗供应广西、广东、海南、福建等省区。

图为龙门港镇养殖户在往船上装蚝苗。

脱贫攻坚开展以来，钦南区把大蚝养殖作为特色产业来扶持，充分发挥辖区沿海镇、街道，如龙门港镇、犀牛脚镇、康熙岭镇、尖山街道办事处的养殖优势，把大蚝养殖培育成支柱产业，形成区域化养殖。

图为龙门港镇养殖户在开蚝。

钦南区龙门港镇是钦州大蚝的主产区，钦南区龙门蚝湾大蚝产业示范区获评自治区级现代特色（核心）示范区。龙门港镇养蚝历史较长，在1957年至1958年之间，养殖方式是投石，1995年开始大量吊养，2001年出现新式吊养法，即浮泡绳吊法，此种方法投资少、养殖密度相对小、生长快、抗台风能力强、发展潜力好，目前大蚝的吊养多采取此种办法。

图为龙门港镇养殖户在开蚝。

目前，全镇各类海产养殖作社和公司87个，其中大蚝养殖户占到全镇总户数的60%，大蚝养殖面积2530公顷，年产壳蚝100万吨，年产值139462万元。俯瞰龙门港海域，蚝排首尾连接，环绕于七十二泾之中，有数十里规模，素有“十里蚝排”美称。

图为龙门港镇养殖户在展示新鲜大蚝。

近年来，龙门港镇政府为贫困户提供蚝苗和养殖技术指导，进一步引进外资建设大蚝产品深加工企业，建立“产供销”一体化链条。逐步形成以大蚝产业为核心，休闲旅游、产品加工、商贸物流、科技服务等上下游产业链共同发展，延伸的特色产业结构，实现二三产业的深度融合发展。实现大蚝深加工，能够有效地提升当地的经济总量，带动区域养殖业等相关产业的发展，带动了贫困户的就业，促进地方经济的繁荣发展，创造出良好的经济效益和社会效益，为龙门港镇打赢脱贫攻坚战提供强有力的支撑。（来源：广西扶贫网 张相兵 魏倩）

图为装满蚝苗的渔船准备起航销往外地。